[가지요리] 맛있게 먹는법 아시나요?

 텃밭에 가지를 심었더니 하루가 멀다하고
주렁주렁 ~
뭔 가지 녀석들이 오이마냥 길쭉길쭉
잘 자라는지ㅎㅎ
가지로 장아찌를 담을 정도라니까요
 

가지는 매운 고춧가루 살짝넣고
약간 얼큰하게 볶아
밥 비벼 먹는것이 맛나긴 한데요
그것 보다 더 맛있는건
들기름에 살짝 구워 간장 양념장을
뿌려 먹는거랍니다

아침에도 가지 4개를
구워 양념장을 얹어 놓으니
게눈감추듯 사라졌다는~
고소한 가지구이양념
한번 해 드셔보세욤^^