생연어로 연어초밥 만들기 도전

연어초밥으로 파티를 ~

 

 

 

요즘은 아주 쇼핑이 편해졌습니다

인터넷으로 검색하고 주문하면

바로 다음날 집까지 원하는 물건이 슝~!!

정말 좋은세상입니다

 

크리스마스때 가족들에게 연어초밥을 해주려고

연어를 주문했습니다

집에서 연어를 주문하는게 처음이라 좀 걱정은 했지만

평가들을 보니 다 좋다고 하길래 믿고 질렀습니다

역쉬 좋은 연어가 왔네요 ㅎㅎ

 

 

좀 주얼은 아니지만

연어초밥을 뚝딱뚝딱 만들었습니다 ㅋ

밥은 그냥 마트에서 파는 초대리로 사서 초밥용밥을 만들었고

그위에 와사비 얹고

연어를 덮어주었구요

그다음은 홀스래디쉬소스를 얹어주어야하는데

동네에 안팔아서 걍 마요네즈와 식초 설탕으로 섞어 만들었습니다

그랬더니 그런대로 맛있더군요

그런다음 양파와 케이퍼 올려주면 끝~

참 쉽죠?

 

 

요건 연어초밥에 불을 한번 쏘여 살짝 익혀준겁니다

초밥 만든후 불로 쏴서 만든것입니다

요것도 쉽습니다 ㅎㅎ

그런데 영~ 모양이 안나게 보이네요 ㅠㅠ

맛은 좋앗다는 ㅋㅋ

 

 

연어초밥과 참치로 크리스마스 파티를 위한 한상차림이 완성되었습니다

그럴~싸 하쥬?

가족들이 무척좋아하더라구요

맛도 최고라고 하고용 ㅎㅎ

간단한 요리지만 가족을 생각하며 만들어서인지

그 맘이 그대로 전해졌나봅니다

올해 크리스마스는 뿌듯하게 지나갔습니다 ㅋ

 

내년엔 우리가족 모두 건강하기를 바래봅니다^^