푸딩같은 계란중탕에 아이들 엄지척~!!

푸딩같은 계란중탕

 

 

 

늘 바쁘다는 핑계로 간단간단한 계란찜만 해주다

연휴때 가족들에게 계란 중탕을 만들어 줬습니다

 

아이들 반응~

엄마 푸딩같아요 ,,

 

내가 먹어봐도 푸딩같이 부드럽다 ㅋㅋ

 

엄지를 척 들어보이며 맛있다고 난리다,,

 

저렇게 좋아하는 걸,, 이제야 해주다니

 

레시피 간단하다,

계란,물,2:1 비율,, 새우젓액만짜서 넣어주면 깨끗하다눙~

다만 시간이 조금 걸린다는

약불에서 20~30분

불에따라 달리하면 되지만 난 약불 30분정도를 고집하는편이라

 

앞으론 계란찜보다 중탕을 좀더 자주 해줘야겠다 ㅎㅎ