이번 거제도 휴가는 정말 먹거리가 풍성~ 했는데요

 

도미도 실컷잡고

 

홍합에 고동, 게,, 성게 등

 

역시 바다가 오염되지 않은 곳이라 그런가 봅니다

 

휴가 세째날에는 맘 잡고 홍합과 고동을 잡았거든요

 

정말 어마어마 합니다 ㅎㅎ

 

 

 

 

양동이로 하나를 잡다시피 했는데요

 

원주민 아주머니도 잡으러 오셨더군요

 

아주머니 왈~

 

이제 제법 알이 차서 지금부터 먹을만 하다고,,,

 

 

 

 

정말 말씀처럼 알이 통통하게 차있네요 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

홍합을 먹고 다음날 속풀이 용으로  홍합국물에 라면을 끓여먹었는데요

 

청양고추와 버섯을 곁들이니

 

매콤하고 시원한 것이 제대로 속이 풀이더라구요

 

요건 건조된 홍합에서는 절~~대 느끼지 못하는 맛일겁니다 ㅋ

 

 

 

 

고동도 바위틈을 손으로 쓰윽 긁으면 우수수 쏟아질 정도로

 

많이 떨어지는데요

 

10인용 코펠 반을 채울 정도의 고동을 잡았다눙~~~

 

 

 

 

씨알이 제법 굵은 것이 먹음직스럽게 보이죠?

 

 

 

 

고동도 삶았습니다

 

 

 

 

홍합과 고 파티~

 

고동의 약간 쌉쌀한 맛이

 

 요상하게 자꾸자꾸 손이 가게 한다는,,,

 

참 신기한 일입니다 ㅋㅋ

 

 

Posted by 콩이의세상살이

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