견과류 강정만들기
견과류로 맛있는 강정을 만드는 방법 아시나요?
의외로 간단하더라구요
초간단 레시피, 지금부터 알려드릴께요^^
견과류를 작게 자른후 약한불에 볶기~
물,설탕,조청(물엿) 끓여줍니다
이때 비율은 1:2:2
끓인 시럽에 견과류를 넣고 다시 볶아줍니다
사각통에 기름이나 비닐봉지를 깔고
볶은 견과류를 넣어줍니다
한시간정도 지난후 먹기좋은 크기로
잘라주면 끝~♡
정말 손쉽게 강정을 만들수 있죠?
강정 어렵다고 생각했는데...
저도 이번주말에 도전해보려합니다^^
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